一个初创餐饮品牌，如何通过单品选品和 SKU 设计，把外卖业务做到十倍增长？ 遇到疫情这样的黑天鹅

一个初创餐饮品牌，如何通过单品选品和 SKU 设计，把外卖业务做到十倍增长？

遇到疫情这样的黑天鹅事件，如何快速调整业务，从现金流亏损到外卖爆单？

这是今天的 嘉宾链接 会分享的话题。他曾经是当时国内最大西餐品牌绿茵阁的总裁，2017 年开始创业做自己的餐饮品牌，并在疫情期间实现外卖业务的爆发式增长。

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