#思路分享#
建议开发一个【食材直供App】。
一、初期。
1.这个App,直接连通屠宰场与餐饮商户，减少中间环节，降低成本、提高食材的新鲜度，同时可减少食材批发的投机行为、保持食材价格的稳定。
2.假如有了这个App，商户可提前一天给屠宰场，下订单；屠宰场等，能控制好自己的产出量、保证每天新鲜。甚至可适当给屠宰场高些价格，但这个价格肯定比经过市场流转的要低。
3.屠宰场，实现按照适当的格子、摆放食材；商户来了，自己拿货、确认收货、打单、出库。
屠宰场，只需要安排一个人在门口验单、看物料，即可。
4.所以，这个App要有类似淘宝的，下单、付款、发货、收货确认、支付等功能，资金先托管在第三方。
二、后期，可逐渐扩展品类。
例如、蔬菜，直接连通蔬菜基地或蔬菜批发市场第一级卖家。
1.我的一个朋友，他是做蔬菜投机行为的。蔬菜批发市场，在凌晨附近，相互喊价、杀价，一个车来了一批蔬菜、需要分销批发给第一层卖家,再分销、又有了差价，于是蔬菜价格就有了几重差价、有了套利。
2. 有了一定的规模，可提供一个送货服务。
三、变现点：每单成功交易，收卖家一定的费用。上了轨道后，基本上是自动机；设置一个用户反馈功能，平时看看反馈、成交量波动等，不断完善、甚至提供高级功能，多些收费点。
按语：这里，只是简单提了一个思路；初期，能说服屠宰场与餐饮商户，就是第一批用户。其实，现在有些餐饮已开始这样做了。如深圳的陈记三及第，他们所有的门店都是统一的装修风格、餐饮软件、同样的菜式、同样的食材需求等，于是他们将南山屠宰场的相关食材每天产出量、固定承包一个量，于是他们的食材是比较新鲜、价格比较稳定的，最近很多餐饮在涨价、他们也能保证价格不涨。
大家好，我叫，大白，初出茅庐，请多多关照。
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