此前已经在生财有术分享过了两篇关于「新消费」相关的精华帖子,今天我们来聊聊新消费行业咖啡这个赛道非常火的新锐品牌-三顿半。
三顿半短短两年从年营收1000多万增长到了年营收1-2亿左右,目前的估值在8亿左右人民币。在淘系已经超过了雀巢的市场份额在咖啡这个细分类目登顶第一。
背后的投资者身影有红杉资本、天图资本、峰瑞资本,都是国内知名的头部投资机构。而且最后两笔投资都是最近半年内完成的,可见其火热程度。
投资者真金白银投出去的钱一定有他们的判断逻辑,三顿半究竟有什么不同之处呢?给大家分享一些在媒体上不常见的信息。
1.三顿半的老板在做这个品牌之前已经是电商行业的资深老手了,只是类目是烘培,而且体量还不小。对流量、对线上玩法门清。不算新手入局,早有准备而来。
普天之下并无新事,已有之事后必再有,已行之事后必再行。不打无准备之仗,失败并不是成功之母,成功才是成功子母。
2.三顿半的品牌诉求从一开始就是非常有调性的,因为他们倡导的是一种生活方式,所以从品牌的建设维度上一定是高举高打。
三顿半在这一点上贯彻得非常彻底,即使这两年发展迅速也丝毫没有动摇和产生执行偏差。这一点大家可以从他们的微信公众号内容输出感知。
这种气质取决于创始团队的素养,这是一件可遇不可求的事情,创始团队一定有很资深的广告或者创意背景的联合创始人。
3.用户思维驱动运营,精准渠道获取种子用户。
我最早关注到三顿半这个品牌是在2015年前后,我们都是下厨房的早期商家,他们最早用挂耳咖啡这个产品俘获了不少种子用户。那个时候KOL这个概念还没这么火热,他们就有与下厨房的一些资深用户共建产品的理念,所以很多美食达人后面自发的安利他们的产品。
这就是典型的用户思维,然后匹配跟产品调性趋同的投放渠道发挥产品力就能事半功倍的把推广的KOL都变成自己的用户,然后通过他们的带动拓展圈层,像一个同心圆一样不断的扩大,沉淀品牌的种子用户。
4.产品开发的前瞻性与创新性,持续为消费者创造惊喜。
一切营销的基础是产品,这个不用多说,他们迅速起量的产品是杯装的速溶咖啡粉。不同的工艺和味道分成了1-7号,我觉得最牛逼的是里面0号的定位,这是他们留给消费者的彩蛋也是品牌营销的杀手锏。它可能是大师合作款,也可能是联名款……给消费者留足了想象空间。
作为一家消费品公司在营销上你不能保持沉默,你得会搞事情,你得持续给用户创造惊喜。这个我自己觉得是非常重要的事情,很多公司的品牌部门干的工作都是围绕这个开展的,他们在产品开发上很巧妙的做了借势。
目前市面上很多竞品做产品开发都抄袭他们,可惜只学到了皮毛没有学到精髓。
5.咖啡作为成瘾性消费品,拥有非常好的复购率。
去年双十一我在拉咖啡这个类目的数据的时候,发现这个类目的复购率高得吓人,是非常值得耕耘的市场,我想这应该是红杉资本入局很重要的一个原因。
以上是我的一点小观察,反响要是好持续给大家再分享一些其他新品牌成长的轨迹。